今日的腊八节，知道这些才更特别一点
腊八
岁终之月节
腊八节又谓之“佛成道节”，
传说释迦牟尼在这日成道，
所以虔诚的佛教徒，
会选择在这一天去礼佛。
腊八这天，
人们祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥。
腊八民俗
喝腊八粥
腊八节最著名的民俗活动就是吃“腊八粥”。
腊八粥又叫“七宝粥”，“五味粥”。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。
正宗的腊八粥，一般包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、栗子、桂圆等干果。
腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年，最早开始于宋代。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家，都要做腊八粥。
在清代，雍和宫的腊八盛典极为隆重。雍和宫内有一口直径为2米，深1.5米的古铜大锅，重约4吨，专用熬制腊八粥。
如今，每逢腊八节，全国各地的寺庙也常开展施粥送福的活动，送温暖、求平安。
腌腊八蒜
中国华北大部分地区，在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。
根据有关资料，据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。
腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产。在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
腊八面
我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八养生
腊月初八，正入隆冬，严寒的天气，最易伤人阳气，中医养生指出了在冬季的总原则“避寒就温”。
早睡晚起
冬季可以适当睡“懒觉”，因为天气寒冷，以早晚为剧，应尽量减少户外活动，防止受寒。《内经》提倡在冬季要“早卧晚起，以待日光”，早睡是为了养护阳气，晚起是为了固阴精，晚起通常指太阳出来以后起床，睡觉时不要贪睡而蒙头睡。
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